Backen - Kleingebäck - Kokosmakronen

Zutatenliste & Informationen

Zutaten

  • 200g Kokosraspel
  • 65g Quark
  • 150g Zucker
  • 4 Eiweiß
  • 2 Tropfen Bittermandelaroma
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • Oblaten

Anleitung

Eiweiß steif schlagen. Zucker und Vanillezucker zugeben und weiter steif schlagen, bis der Zucker gelöst ist. Quark, Bittermandelaroma und Kokosflocken unterheben und mit Hilfe von zwei Löffeln auf die Oblaten verteilen. Bei 175°C Umluft ca. 12 Minuten backen.

Einstellungen


    Ofen

    175° Celsius

    Herd

    ~

    Schwierigkeit

    mittel


    Einstellungen

    Umluft

    Grill

    ~

    Menge

    ca. 60 Plätzchen

Zeiten


    Vorbereitung

    ca. 10 Minuten

    Ruhezeit

    keine


    Kochzeit

    ca. 12 Minuten

    Fertigstellung

    ca. 22 Minuten

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