Backen - Kleingebäck - Malteser
Zutatenliste & Informationen
Schritt 1: Butter, Zucker und Eigelb schaumig schlagen. Kakao und Mehl vermengen und die Eigelbmischung vorsichtig unterheben.
Schritt 2: Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech mit einem Löffel kleine Häufchen setzen und bei 160 Grad Umluft ca. 15 Minuten backen.
Schritt 3: Nachdem die Teiglinge abgekühlt sind immer 2 Plätzchen mit Johannisbeergelee zusammenfügen und anschließend in Schokoladengalsur tauchen.