Zutatenliste & Informationen


  • 1 EL Zimt, gemahlen
  • 2 EL Anis, gemahlen
  • 1/2 EL Kardamom
  • 1/2 EL Muskat, frisch gerieben
  • 1 EL Koriander
  • 1/2 EL Nelken
  • 1/2 EL Ingwer Pulver
  • 1/2 EL Piment
  • 1/2 EL Sternanis

Alle Zutaten zusammenmischen und in einem Mörser zu einem Pulver verarbeiten. In einem Glas mit Deckel bis zur Nutzung aufbewahren.


    Ofen

    ~

    Herd

    ~

    Schwierigkeit

    leicht


    Einstellungen

    Grill

    ~

    Menge

    ca. 50g


    Vorbereitung

    ca. 5 Minuten

    Ruhezeit


    Kochzeit

    ca. 0 Minuten

    Fertigstellung

    ca. 5 Minuten