Getraenk - Liköre - Birnenlikör
Zutatenliste & Informationen
Schritt 1: Birnen in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2: In ein großes Einmachglas oder einem verschließbaren Gefäß den Alkohol mit dem Zucker den Birnenstücke, Zimtstange und die Vanilleschote geben.
Schritt 3: Mindestens 6 Wochen ziehen lassen und jeden Tag schütteln damit sich der Zucker vom Boden löst.
Schritt 4: Nach den 6 Wochen den Likör durch einen Teefilter in heiß ausgespülte Flaschen abfüllen. Je länger der Likör nun lagert umso mehr entfallet sich das Aroma