Hauptspeise - Eintopf - Bohneneintopf
Zutatenliste & Informationen
Zwiebel, Karotten und Kartoffeln schälen und würfeln. Den Speck in Würfel schneiden. Zwiebeln und Speck in einem Topf anbraten, dann Möhren und Kartoffeln zufügen und kurz mitbraten. Mit der Fleischbrühe ablöschen und alles ca. 15 Minuten kochen. Bohnen hinzugeben und den Eintopf in ca. 15 Minuten fertig garen. Mit Bohnenkraut, Salz und Pfeffer abschmecken.