Zutatenliste & Informationen


  • 1 EL Kurkuma
  • 1/2 EL Chili
  • 1/2 EL Koriandersamen
  • 1 EL Bockshornklee
  • 1/2 EL Fenchelsamen
  • 1/2 EL Ingwer
  • 1 TL Senfsamen
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 1/2 TL Kumin

Alle Zutaten zusammenmischen und in einem Mörser klein mahlen. In einem Glas mit Deckel bis zur Nutzung aufbewahren.


    Ofen

    ~

    Herd

    ~

    Schwierigkeit

    leicht


    Grill

    ~

    Einstellungen

    Menge

    ca. 100g


    Vorbereitung

    ca. 5 Minuten

    Ruhezeit


    Kochzeit

    ca. 0 Minuten

    Fertigstellung

    ca. 5 Minuten