Zutatenliste & Informationen


    Schnitzel
  • 4 Kalbsschnitzel
  • 1 TL Salz
  • 2 Eier
  • 1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 4 EL Mehl
  • 10 EL Semmelbrösel
  • Jägersoße
  • 400lml Sahne
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 rote Zwiebel
  • 300ml Gemüsebrühe
  • 1/2 TL Thymian
  • Spätzle
  • 1 Pck Spätzle oder selbst gemachte Spätzle

    Ofen

    ~

    Herd

    hohe Hitze

    Schwierigkeit

    mittel


    Grill

    ~

    Einstellungen

    Menge

    ca. 3-4 Personen


    Vorbereitung

    ca. 30 Minuten

    Ruhezeit

    ca. 0 Minuten


    Kochzeit

    ca. 20 Minuten

    Fertigstellung

    ca. 50 Minuten