Hauptspeise - Geflügel - Tandoori Masala Hühnchen

Zutatenliste & Informationen

Zutaten

  • 500g Hähnchenbrust
    • Marinade
  • 100g Joghurt, griechischer
  • 3 EL Tandoori Masala Pulver
  • 1 TL Korianderpulver
  • 3 Knoblauchzehen, gepresst
    • Soße
  • 5 EL Ghee
  • 3 große Zwiebeln
  • 1 Chilischote
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Dose Tomaten
  • 200ml Kokosmilch oder Gemüsebrühe oder Sahne
  • 1 EL Tandoori Masala Paste oder Pulver
  • 2 TL Korianderpulver
  • 2 TL Garam Masala
  • 2 TL Currypulver
  • 2 TL Paprikapulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 Kreuzkümmel gemahlen
  • 1/4 TL Kardamom
  • 1/4 TL Gewürznelke

Anleitung Rezept

Einstellungen


    Ofen

    Herd

    ~

    Schwierigkeit

    mittel


    Grill

    ~

    Einstellungen

    Menge

    ca. 4-6 Personen

Zeiten


    Vorbereitung

    ca. 30 Minuten

    Ruhezeit

    ca. 2-12 Stunden


    Kochzeit

    ca. 20 Minuten

    Fertigstellung

    ca. 2-12 Stunden


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