Zutatenliste & Informationen


  • 1 Karotte
  • 50g Knollensellerie
  • 1 Brokkoli
  • 1 Bund grüner Spargel
  • 400ml Gemüsefond
  • Salz und Pfeffer
  • 200ml Sahne
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 EL Butter
  • 2 EL Olivenöl

    Ofen

    ~

    Herd

    Schwierigkeit

    leicht


    Grill

    ~

    Einstellungen

    Menge

    ca. 3-4 Personen


    Vorbereitung

    ca. 10 Minuten

    Ruhezeit


    Kochzeit

    ca. 20 Minuten

    Fertigstellung

    ca. 30 Stunden