Zutatenliste & Informationen


  • 500g Zucchini
  • 3 grüne Paprika
  • Salz und Pfeffer
  • 2 EL Butter
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200ml Weißwein
  • 500ml Gemüsebrühe
  • 200ml Sahne
  • 100ml Creme Fraiche
  • 1 Prise Cayenne

    Ofen

    ~

    Herd

    Schwierigkeit

    leicht


    Grill

    ~

    Einstellungen

    Menge

    ca. 3-4 Personen


    Vorbereitung

    ca. 20 Minuten

    Ruhezeit


    Kochzeit

    ca. 30 Minuten

    Fertigstellung

    ca. 50 Minuten